青汁は無添加・無農薬を選ぶ
無添加無農薬の有機農法の青汁が良い理由とは？
健康を維持するために摂り入れる食品が農薬や化学肥料が使われていては意味がありません。
青汁は特にケールや明日葉などを原材料としてそのまま利用するため、その栽培方法や添加物などに気を配った商品であることが大切なのです。
代表的存在の青汁の製造会社の多くは、ほとんどオーガニックな原材料を使用しているとしています。 製造会社のパンフレットやホームページなどで確認すると、国内の契約生産農家に生産を無農薬、有機農法で依頼して添加物など余計なもの加えないで生産しています。
オーガニックで栽培すれば、害虫管理も難しく栽培に手間や時間もかかり、その分コストもかかります。しかし、その分健康的で安全性が確保でき、青汁を飲む人が安心して摂り入れることが可能になります。
ですから青汁商品の情報を集める時に、無添加、無農薬、有機農法、オーガニックなどをキーワードとして選ぶことが重要です。
健康に良いとされる青汁がさらに飲みやすくなるための商品開発
健康に良い無添加無農薬だけでなく、現在の青汁は商品開発が進んでおり、飲みやすく健康効果の高い商品が次々と発売されています。
飲みやすさの緩和は、従来のケールや大麦若葉に加えて明日葉や桑の葉など新たな原材料の開拓がされ、きなこやはちみつ、豆乳を加えるなどのブレンド素材の工夫や加工方法を改良するといった方法で、従来の青みの強いにおいや苦みの問題を解決しています。
明日葉は栄養価の高さに加え老廃物を排出する効果がありますし、桑の葉は血糖値を下げる効果があります。ブレンドする素材で飲みやすさだけでなく健康効果増進の効果も出しています。
商品の形状も今までの粉末タイプもさらに溶けやすく飲みやすい加工がされ、自然の恵みをダイレクトに摂り入れられるように冷凍タイプのものなどもありますし自宅ではもちろん、職場や学校などで手軽に飲めるように錠剤タイプのものもあります。
さらには既にペットボトルなどに入っているドリンク状の形式で販売されているものもあり、粉末を溶かす手間がかからず、スーパーやコンビニで気軽に入手できるため野菜不足がちな人が簡単に飲め手軽に栄養が摂り入れられるようにますます商品が改良されてきました。
無添加無農薬の青汁を入手するために
もし、青汁の商品を確認したときに無農薬と銘打っていても、無農薬にもいろんな形の無農薬があるということを知っておきましょう。
例えば、生産者側の基準が、除草剤は無農薬に入らない、栽培の一定期間の間は農薬を使っていないと言うことを基準にしている場合があります。
製造会社も生産者側の基準にある程度任せていることがあるので、無農薬の表示を全面的に信用してしまうのは危険といえます。
その時に判断する基準として、有機ＪＡＳマークがついている商品かどうかを確認すると良いでしょう。
有機ＪＡＳマークがついている青汁は、国が定めた厳しい基準をクリアしているもので、国に認められた無農薬の青汁商品ということになりますから、ＪＡＳ表記がされてあるかを確認して青汁選びを行うと安心できます。
